Pomysły na szybkie i zdrowe śniadania

Prezentujemy pomysły na szybkie i zdrowe śniadania. Łatwo wpaść w śniadaniową rutynę, szczególnie gdy na przygotowanie tego „najważniejszego posiłku w ciągu całego dnia” ma się tylko kilkanaście minut. Wiele osób chwyta to, co wpadnie im w rękę i z tym wychodzi do pracy – niezależnie od tego, czy jest to wersja tej samej od lat kanapki, czy przedwczorajsze resztki z obiadu. Warto więc widzieć, że stworzenie pysznych i zdrowych dań nie musi być wyzwaniem! Oto kilka sprawdzonych pomysłów na ekspresowe śniadania.

Płatki owsiane w kilku odsłonach

Owsianka to prawdziwa klasyka śniadań i nie ma w tym nic dziwnego – zawiera ona masę zdrowych składników, ma niski indeks glikemiczny, a dzięki błonnikowi sprawia, że uczucie głodu pojawia się później. Jednak to danie nie musi zawsze wyglądać tak samo. Obecnie największym hitem jest pieczenie proteinowo-owsianych batonów mikrofalówce! Można wzbogacić je przeróżnymi dodatkami (skórką cytrynową, jagodami, kawałkami gorzkiej czekolady), dzięki czemu szybko się nie znudzą.

Kolejnym sposobem na wykorzystanie owsianki są niezwykle proste ciasteczka. I chociaż te w przeciwieństwie do batonów wymagają kilkudziesięciu minut w piekarniku, to jednak można przygotować je wieczorem czy nawet kilka dni wcześniej – jeśli wykorzysta się mleko i tłuszcz roślinny, to będą nadawały się do spożycia przez tydzień.

Naleśniki z blendera

Dla niektórych naleśniki to świętość i z wielką pieczołowitością oddzielają oni składniki mokre od suchych, przesiewają mąkę i dbają o odpowiednią temperaturę mleka. Prawda jest jednak taka, że idealne naleśniki można zrobić w kilka sekund w blenderze. Wielkim ułatwieniem jest też to, że mieszankę suchych składników można przechowywać w hermetycznym pojemniku nawet miesiącami, a w razie potrzeby wystarczy dodać do niej tylko płyn i śniadanie gotowe!

Warto pamiętać o tym, że aby takie naleśniki można było nazwać „zdrowymi”, to trzeba zamienić zwykłą mąkę tortową na pełnoziarnistą, a zamiast posypki z cukru stosować np. suszone owoce.

Tortilla śniadaniowa

Chociaż wykorzystywanie w kuchni gotowych półproduktów kojarzy się z niezdrowym jedzeniem, to jednak istnieje wiele artykułów, które mogą znacznie ułatwić życie, a jednocześnie są zdrowe i pyszne! Jednym z nich jest pełnoziarnista tortilla, która nie ma w swoim składzie żadnych niepotrzebnych zapychaczy. Taki placek można zapełnić wszystkim tym, na co tylko ma się ochotę i nie muszą być to wyłącznie wytrawne dodatki. W tortilli może się znaleźć np.:

• jogurt z jagodami,
• awokado z malinami,
• sałata z ciecierzycą,
• fasola z sosem pomidorowym,
• pomidorki koktajlowe z cebulą.

Ogromnym plusem gotowej tortilli jest to, że można ogrzać ją na suchej patelni, dzięki czemu znika problem z tłustą warstwą i spokojnie można takie danie jeść w dłoniach – w przeciwieństwie do np. rolad z naleśników.

Na całkowity brak czasu catering dietetyczny

Powyższe pomysły pozwalają szybko przygotować śniadanie, jednak nadal trzeba poświęcić im trochę czasu. Kiedy nie ma go wcale, warto zdecydować się na dietę pudełkową, stworzoną specjalnie dla osób zapracowanych. OfficeFit to idealne rozwiązanie dla wszystkich tych, którzy wolą rano zająć się czymś innym, niż spędzaniem czasu w kuchni.